Rapsöl als Lebensmittel

Die Ölmühle ist seit 11.09.2009 vom TÜV Süd
nach "International Food Standart (IFS)" zertifiziert.


Es wurde gleich bei Erstzertifizierung das
Ergebnis "Higher Level" mit 97,43% erreicht. Das
Ergebnis konnte in den Folgejahren ausgebaut werden.

Die Ölmühle wurde:

- Kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2010
- Kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2011 (Anhang)


DGF-Rapsölmedaille 2011/2012 (Anhang)

Foto: Sabine Weiße
Informationen über Rapsöl (pdf)

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